บลูเบอร์รี่มัฟฟิ่น

#บลูเบอรี่มัฟฟิ่น

#ส่วนผสม

แป้งสาลี 200 กรัม

นมสด. 50 มิลลิกรัม

น้ำตาล 120 กรัม

ผงฟู 1 ซอง

กลิ่นวนิลลา 1 ชช

น้ำมันพืช.  150 มิลลิกรัม

ไข่ไก่.   4 ฟอง 

เปิดวอม์เตา 180องศา(350f)อบ 20 นาที 

บลูเบอร์รี่แล้วแต่ชอบเยอะใส่เยอะเอาที่พอดีก็ 5 ผลต่อชิ้น

By.Chili S

https://www.facebook.com/groups/1419978801617993/permalink/1625280077754530/

#วิธีทำ.

 ตีไข่ให้ขึ้นฟู. เติมน้ำตาลทีละนิดจนหมด. เติมวนิลลา ลงไป แล้วเติมนม ลงไปตีไปเลื่อยๆสลับกับเติมแป้งที่ผสมผงฟูไว้เรียบร้อยแล้ว ตามด้วยน้ำมันสลับกับแป้งจนหมดตีพอเข้ากันดี แล้วตักใส่พิมพ์ เหลือขอบไว้ 1 ซม.  แล้วเติมบูลเบอร์รี่ลงไปแล้วอบเลยค่ะ.  ให้เพื่อนๆอร่อยด้วยกันนะค่ะขอบคุณมากค่ะ